Интергласс
Белый Парус
В Израиле открылась первая в мире фабрика искусственного мяса
Автор - Админ    26-06-2021, 09:38
Израильский стартап Future Meat Technologies Ltd. открыл в городе Реховот «первое в мире предприятие по промышленному выращиванию мяса». Разработчики планируют заменить курятники и скотобойни биореакторами для производства мяса на основе клеток, пишет Bloomberg.
Предприятие может производить 500 килограммов мяса в день и предлагает выращенную курицу, свинину и баранину, в ближайшее время начнет производить говядину. К концу следующего года компания намерена стать поставщиком ресторанов США. Об этом уже ведутся переговоры с регулирующими органами.

По словам генерального директора стартапа Рома Кшука (Rom Kshuk), открытие предприятия — огромный шаг на пути будущих мясных технологий, который позволит вывести продукцию на прилавки к 2022 году. Он выразил надежду, что это поможет уменьшить влияние мясной промышленности на мир, сделать окружающую среду здоровее и предоставить реальные альтернативы мясу забиваемых животных.
Культивированием мяса путем выращивания клеток белков, вместо забоя животных, в мире занимаются более 75 компаний. В прошлом году они привлекли рекордное финансирование. А с момента создания первых прототипов стартапы сократили затраты на 99 процентов, и, если потребители обратятся к их продуктам, рынок может достичь 25 миллиардов долларов к 2030 году, говорится в отчете McKinsey & Co. Но для конкурирования с традиционным мясом компаниям необходимо сократить затраты еще больше.
Израильский стартап привлек 43 миллиона долларов инвесторов. Компания утверждает, что у них самая низкая цена на культивированную куриную грудку. Кшука заявил, что ему удалось снизить стоимость до четырех долларов (288,7 рублей) за 100 граммов, что составляет малую часть от первоначальной цены. Он планирует сократить эту цену вдвое к концу 2022 года.

Кшук добавил, что работающая промышленная линия ускоряет ключевые процессы, такие как регулирование и разработка продукции. Future Meat создает на 80 процентов меньше выбросов парниковых газов, использует на 99 процентов меньше земли и потребляет на 96 процентов меньше воды, чем традиционное мясное хозяйство и производство. Их опыт может помочь открытию подобных объектов в других странах, особенно в США и Великобритании, где популярность альтернативных видов мяса на растительной основе растет. Стартап ориентируется на один из самых крупных рынков потребления мяса — США, затем рассматривает расширение до Европы и Китая.

В мае стало известно, что жители США стали массово отказываться от говядины из-за опасений нанести вред климату. Ущерб экологии от его потребления американцы сравнивали с вредом от использования угля. По сведениям экологов, разрушительное влияние на климат оказывает именно разведение коров. Все оттого, что скот выделяет за свою жизнь огромное количество парникового газа.

: 0

Оставить комментарий

ПРАВИЛА КОММЕНТИРОВАНИЯ:

1) Не употребляйте ненормативную лексику.
2) Не оскорбляйте автора статьи или авторов комментариев.
3) Не размещайте в поле комментария статьи других авторов или ссылки на них.
4) Комментируя статью, не отклоняйтесь от ее тематики, не вступайте в перепалку с собеседниками.
5) Не размещайте в комментариях политический или личностный пиар, а так же рекламную информацию.
6) Не допускайте в комментариях разжигания межнациональной и межрегиональной розни.
7) Не оскорбляйте высших должностных лиц государства.
8) Не размещайте призывов к свержению строя или к иным противоправным действиям.

ПРИМЕЧАНИЯ:
- Авторы публикаций не вступают в переписку с комментаторами и не обсуждают собственные с материалы.
- Редакция не несет ответственности за содержание комментариев.

АДМИНИСТРАЦИЯ САЙТА ПРЕДУПРЕЖДАЕТ – категорически запрещено обсуждать в комментариях политику редакции или действия модератора, а так же распространять личные сведения о сотрудниках редакции и владельцах сайта.

В случае нарушения какого-либо правила комментарий удаляется.
При злостных и повторяющихся, намеренных нарушениях доступ к размещению комментариев блокируется.

Последние новости
2 Августа: Акаев договорился вернуться на родину
Сегодня, 18:01
Аскар Акаев договорился с властями, - депутат Бекешев
Сегодня, 17:56
"Садыр Жапаров проявил великодушие и дал возможностью приехать Акаеву - Кулов
Сегодня, 16:03
Есть ли диплом у любителя зонтиков? Таалайбек Сарыбашев назначен и. о. мэра Бишкека
Сегодня, 15:58
Задержан иностранец, вербовавший кыргызстанцев на войну
Сегодня, 15:56
И. о. мэра Бишкека Бактыбек Кудайбергенов покидает должность
Сегодня, 15:54
Борец Акжол Махмудов вышел в финал Олимпиады
Сегодня, 15:50
Закон о режиме ЧС в экономике сырой, его нужно дорабатывать - эксперт
Сегодня, 13:30
Закон о чрезвычайной ситуации в экономике содержит коррупционные риски - эксперт
Сегодня, 13:28
Ректоров вузов должен назначать президент. Очередная депутатская инициатива
Сегодня, 11:21
Это было решение президента! Экс-глава ГРС стал и. о. мэра города Ош
Сегодня, 11:19
Несправедливости не было. Кыргызская делегация о поражении Айпери Медет кызы
Сегодня, 10:47
Олимпиада-2020. Борец Узур Джусупбеков проиграл в 1/8 финала. Акжол Махмудов и Мээрим Джуманазарова выиграли
Сегодня, 10:07
Эксперт считает, что в поединке за выход в финал Айпери Кызы допустили ошибки и судья и тренер
Сегодня, 08:40
Тело пропавшей Варвары Конопасевич нашли в ущелье Каракола
Сегодня, 08:36
Кыргызстан может превратиться в турецкую провинцию - эксперт
Сегодня, 07:44
Кыргызстан может потерять $50 млн инвестиций — проект Digital CASA под угрозой срыва
Сегодня, 07:38
Олимпиада-2020. Боец греко-римского стиля из Кыргызстана проиграл в 1/4 финала
Вчера, 16:43
Олимпиада-2020. Тяжелоатлет из Кыргызстана занял шестое место
Вчера, 09:06
Где фейк? Погранслужба отрицает вымогательство на границе с Узбекистаном
Вчера, 09:05
Жители Токтогула сделали обращение по имуществу Тайырбека Сарпашева
31-07-2021, 16:02
"Это является штатным показателем" Казахская сторона отрицает "скопление" большегрузов на границе
31-07-2021, 15:51
Узбекистанцы обратились к Садыру Жапарову: Ваши пограничники позорят Кыргызстан
31-07-2021, 13:23
В правила благоустройства городов необходимо включить сохранение биоразнообразия - эколог
31-07-2021, 13:15
В реке Каракол поднялся уровень воды. Эвакуируют население
31-07-2021, 10:28
Закон о фейках. Пресс-служба ЖК распространила недостоверную информацию
31-07-2021, 10:27
Кто ответит за сотни засохших деревьев в Бишкеке?
31-07-2021, 08:50
"Настоящий принц"! Денис Петрашов привел в восторг японцев
31-07-2021, 08:45
В Караколе из-за селя перестали очищать питьевую воду
30-07-2021, 17:47
Сын Атамбаева стал депутатом Бишкекского горкенеша
30-07-2021, 15:32
Белый Парус в Яндекс Новостях
У соседей
Трудовым мигрантам из Узбекистана будут покрывать часть расходов на визы и авиабилеты
Сегодня, 10:18
Спортсмены из Узбекистана привезли с собой на Олимпиаду в Токио 500 консервов плова
Сегодня, 10:13
Мигранты из ЦА устроили очередную драку-погром в центре Москвы
Сегодня, 09:33
В Нур-Султане экозащитники обвиняют чиновников в уничтожении озер
Сегодня, 09:16
«Это вам не Европа!». Как отреагировали таджикистанцы на статью об отсутствии в стране полового воспитания
Сегодня, 07:40
Казахстан. Писательница Аягуль Мантай покончила с собой после травли в соцсетях
31-07-2021, 10:08
НОК Узбекистана пытался оспорить результаты двух боксерских поединков
31-07-2021, 10:06
Работы итальянского дизайнера были признаны «неуважением» к флагу и гербу Узбекистана
31-07-2021, 09:14
Водителя арестованного начальника ЖКХ Ашхабада запытали до смерти
31-07-2021, 09:09
Российских штурмовиков перебросили из Кыргызстана в Таджикистан
31-07-2021, 08:52
Казахстан использует хитрость в отношениях с Турцией - мнение
30-07-2021, 16:05
Когда политической кухней Казахстана будут управлять женщины?
30-07-2021, 16:04
Белый Парус на Facebook

Интергласс-Строй
Гороскоп

Гороскоп с 2 по 8 августа 2021 года. Какие события наиболее вероятны в ближайшие дни? К чему вам стоит подготовиться? Чего избегать, к чему стремиться? Ответы на эти вопросы вы найдете в Еженедельном общем

Подробнее »


Термо Дом Tehnoinvest Махаля
Курс валют
Курс валют предоставлен сайтом old.kurs.com.ru